Crema catalana cu citrice și scorțișoară
Crema catalana agrumi e cannella
6 EUR
Hostaria al Boschetto · Roma
Cream brûlée aromatizată cu citrice și scorțișoară.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine7%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert cremos de tip custard, aromatizat cu citrice și scorțișoară, având adesea un strat de zahăr caramelizat deasupra.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- lapte
- smântână
- ouă
- zahăr
- scorțișoară
- coajă de citrice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?