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Crema catalana mit Zitrusfrüchten und Zimt

Crema catalana mit Zitrusfrüchten und Zimt

Crema catalana agrumi e cannella

6 €

Hostaria al Boschetto · Rom

Crème brûlée mit Zitrusfrüchten und Zimt.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate37%
    37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Puddingdessert mit Zitrusgeschmack und Zimt, oft mit einer karamellisierten Zuckerschicht.

Küche
Mediterran

Typische Zutaten

  • Milch
  • Sahne
  • Eier
  • Zucker
  • Zimt
  • Zitrusabrieb

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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