Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine53%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un bass de mare întreg copt într-o crustă groasă de sare, care păstrează umiditatea și condimentează peștele în timpul gătirii.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- bass de mare
- sare marină
- lămâie
- ierburi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Lubie la sare: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Costa Paradiso