Risotto Cacio e pepe cu pere cu șofran
Risotto cacio e pepe con pere allo zafferano
26 EUR
Al Ceppo · Roma
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine11%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați52%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un risotto cremos aromatizat cu brânză și piper negru, însoțit de pere infuzate cu șofran.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- orez
- brânză pecorino
- piper negru
- pere
- șofran
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?