Valori nutriționale
- Proteine6%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați49%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O patiserie grecească tradițională constând în straturi de phyllo crocant umplute cu un budincă gros și cremos.
- Bucătărie
- Grecească
Ingrediente tipice
- budincă
- aluat phyllo
- unt
- zahăr
- scorțișoară
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Grecia
- Origine
- Grecia
Mai mult
Bougatsa (în neogreacă: μπουγάτσα, alte grafii: Bugatsa, Bugaza; în turcă: poğaça) este un produs tradițional de patiserie grecesc, foarte popular în special în nordul Greciei, în special în regiunea în jurul orașului Salonic.
Fragment din articolul Wikipedia „Bougatsa” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Bougatsa: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Rhodes Gluten Free