Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine45%
- Grăsimi35%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Smochiiul este o moluscă care este de obicei gătită la abur într-un bouillon de vin alb, usturoi, ceapă și ierburi.
- Bucătărie
- Mediteranean
Ingrediente tipice
- smochii
- vin alb
- usturoi
- ceapă
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Scoici: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bistro Yacht club