Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine45%
- Grassi35%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Le cozze sono molluschi solitamente cucinati al vapore in un brodo di vino bianco, aglio, cipolle ed erbe aromatiche.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- cozze
- vino bianco
- aglio
- cipolle
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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