Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Tuna Tataki

Tuna Tataki

File de ton preparat în stil tataki

17,50 EUR

YUZU Asian Cuisine · Rethymno

File de ton preparat tataki style, servit cu salată locală proaspătă.

Valori nutriționale

≈ 220 kcal± 35% · per porție de aproximativ 141 g
  • Proteine28 g
    50%
  • Grăsimi12 g
    48%
  • Carbohidrați1,1 g
    2%
din care acizi grași saturați
2,7 g
din care zaharuri
0,8 g
Fibre
0 g
Sare
1,5 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

  • Vitamina B12 175%
  • Vitamina D 109%
  • Fier 30%
  • Potasiu 25%
  • Magneziu 18%
  • Vitamina B1 15%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Felii de ton care sunt sigilate rapid la exterior, rămânând crude în interior, servite cu salată.

Bucătărie
Japoneză
Origine
Japonia

Ingrediente tipice

  • ton
  • semințe de susan
  • sos de soia
  • frunze de salată

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Tuna Tataki: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul YUZU Asian Cuisine