Tartar de vită, maioneză de pătrunjel, ceapă de boret, articioci, trufe negre
Hovězí tatarák, petrželová majonéza, boretanská cibule, artyčoky, černý lanýž
460 CZK≈ 18,87 EUR
Aromi · Praga
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine21%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă tocată, condimentată cu mirodenii și servită cu diverse acompaniamente gourmet.
Ingrediente tipice
- vită
- pătrunjel
- maioneză
- ceapă
- artichocă
- trufă neagră
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?