Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine14%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată proaspătă formată din roșii feliate, brânză burrata cremoasă și frunze de busuioc proaspăt.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- burrata
- roșie
- busuioc
- ulei de măsline
- oțet balsamic
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul Caprese salad. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
- Numit după
- Insula Capri
Ți-a plăcut preparatul?