Naan cu usturoi

Garlic Naan

3,10 EUR

Mendi · Porto

Pâine cu aromă de usturoi.

Valori nutriționale

≈ 410 kcal± 35% · per porție de aproximativ 144 g

Proteine11 g
11%
Grăsimi9,8 g
22%
Carbohidrați66 g
67%

din care acizi grași saturați: 6,1 g
din care zaharuri: 1,3 g
Fibre: 6,3 g
Sare: 1,5 g

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

O pâine plată dospită, de obicei coptă într-un cuptor tandoor și presărată cu usturoi tocat și ierburi.

Bucătărie: Indian

Ingrediente tipice

făină
drojdie
usturoi
unt
coriandru

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

subcontinentul Indian

Origine: subcontinentul Indian

Mai mult

Naan (în persană نان, transliterat: nān, Punjabi: ਨਾਨ, hindi नान, paștună : نان Dari: نان, bengaleză নান ) este o pâine plată, dospită, coaptă în cuptor sau prăjită, care se găsește în bucătăriile în principal din Asia de Vest, Asia Centrală, Subcontinentul Indian, Indonezia, Myanmar și Caraibe.

Fragment din articolul Wikipedia „Naan” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Naan cu usturoi: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Mendi