Naan czosnkowy

Garlic Naan

3,10 €

Mendi · Porto

Chleb o smaku czosnku.

Wartości odżywcze

≈ 410 kcal± 35% · na porcję ok. 144 g

Białko11 g
11%
Tłuszcz9,8 g
22%
Węglowodany66 g
67%

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,1 g
w tym cukry: 1,3 g
Błonnik: 6,3 g
Sól: 1,5 g

Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.

Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

O daniu

Puszyste płaskie pieczywo zazwyczaj pieczone w piecu tandoor, posypane posiekanym czosnkiem i ziołami.

Kuchnia: Indyjska

Typowe składniki

mąka
drożdże
czosnek
masło
kolendra

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

subkontynent indyjski

Pochodzenie: subkontynent indyjski

Więcej

Naan, perski/urdu: نان, hindi नान (czasami spolszczone nanica) – płaski chleb drożdżowy pochodzenia środkowoazjatyckiego, z białej mąki, w kształcie dużej kropli, Pieczony w specjalnym cylindrycznym piecu – tandoor. Pod tą nazwą znany obecnie od Turkiestanu poprzez Indie, aż po Birmę.

Fragment artykułu „Naan (pieczywo)” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Naan czosnkowy: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Mendi