Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine8%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert bogat, pe bază de budincă, făcut cu gălbenușuri de ou, zahăr și adesea aromatizat cu scorțișoară sau lămâie. Este de obicei copt la bain-marie pentru a obține o textură fină și cremoasă.
- Bucătărie
- Portugheză
- Origine
- Braga
Ingrediente tipice
- gălbenușuri de ou
- zahăr
- lapte
- scorțișoară
- coajă de lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?