Valori nutriționale
≈ 80 kcalper porție de aproximativ 20 g
- Proteine26%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un brânză naturală relativ tare, de culoare de la alb-off la portocaliu. Este de obicei maturată pentru a-și dezvolta aroma intensă caracteristică.
- Bucătărie
- Britanică
- Origine
- Anglia
Ingrediente tipice
- lapte
- sare
- rennet
- cultură de start
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?