Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine28%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un felinar de lux format dintr-un file de vitel acoperit cu foie gras și adesea servit cu trufe.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- file de vitel
- foie gras
- trufe
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?