Somon cu oțet de oțet, flan de broccoli și legume
Saumon à l'oseille, flan de brocoli et légumes
24 EUR
Clementine · Paris
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine34%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de somon servit cu un sos de oțel de sude (sorrel) acidulat, însoțit de un flan de broccoli și legume de sezon.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- somon
- sorrel
- broccoli
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?