Salmone all'acetosella, flan di broccoli e verdure
Saumon à l'oseille, flan de brocoli et légumes
24 €
Clementine · Parigi
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine34%
- Grassi52%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di salmone servito con una salsa all'acetosella acidula, accompagnato da un flan di broccoli e verdure di stagione.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- salmone
- acetosella
- broccoli
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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