Tagliatelle cu ragù bolognese de casă
“TAGLIATELLE” AL RAGÚ BOLOGNESE CASERO
11,50 EUR
St. Ambros Ristorante e Pizzeria · Palma
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine19%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste sub formă de panglici servite cu un ragù de carne gătit lent, făcut din vită tocată și aromate.
- Bucătărie
- Italiană (Bolognezeză)
Ingrediente tipice
- tagliatelle
- vită
- roșii
- ceapă
- morcov
- țelină
- vin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliatelle. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?