Carei de porc ibérico cu dovleac și lichriz
Carrillera de cerdo ibérico con calabaza y regaliz
75 EUR
Aromata · Palma
Iberian pork cheek served with pumpkin and liquorice.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine24%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obraz de porc iberic gătit lent, servit cu dovleac și o notă de albuștru.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- obraz de porc iberic
- dovleac
- albuștru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?