Guancia di maiale iberico con zucca e liquirizia
Carrillera de cerdo ibérico con calabaza y regaliz
75 €
Aromata · Palma di Maiorca
Guancia di maiale iberico servita con zucca e liquirizia.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine24%
- Grassi64%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guanciale di maiale iberico cotto lentamente servito con zucca e un tocco di liquirizia.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- guanciale di maiale iberico
- zucca
- liquirizia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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