
Lingotto di Patate
Rösti de cartofi servit pe mousse de brânză și presărat cu felii de finocchiona.
12 EUR
Sikulo Bistrot Gastronomico · Palermo
Potato rösti served on cheese mousse and topped with finocchiona slices.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine13%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O clătită de cartofi crocantă, servită peste o bază cremoasă de brânză și presărată cu carne maturată.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- cartof
- brânză
- finocchiona
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?