Cappelli cu vinete și scamorza afumată
CAPPELLI CON MELANZANE E SCAMORZA AFFUMICATA
1,50 EUR
Mastro Pastaio · Palermo · 4 pezzi a porzione
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine17%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste mici și delicate, umplute cu vinete și brânză scamorza afumată. Felul de mâncare oferă un echilibru între aromele afumate și cele vegetale.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- aluat de paste
- vinete
- brânză scamorza afumată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?