Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine15%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Gnocchi de paste umplute cu carne sau brânză, servite într-un sos inspirat de aromele de vinete, roșii și ricotta.
- Bucătărie
- Italian (Sicilian)
- Origine
- Sicilia, Italia
Ingrediente tipice
- paste
- vinete
- sos de roșii
- ricotta salata
- busuioc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?