
Bufala cu prosciutto și fulgi de grana
Bufala con crudo e scaglie di grana
8 EUR
Flambe Restaurant · Palermo
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine22%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mozzarella de búfal proaspătă servită cu șuncă maturată și fulgi de brânză Grana Padano sau Parmigiano.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- mozzarella de búfal
- șuncă maturată
- brânză grana
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?