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Büffelmozzarella mit Rohschinken und Grana-Flocken

Büffelmozzarella mit Rohschinken und Grana-Flocken

Bufala con crudo e scaglie di grana

8 €

Flambe Restaurant · Palermo

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett74%
    74%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frischer Büffelmozzarella, serviert mit Schinken und Spänen von Grana Padano oder Parmigiano.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Büffelmozzarella
  • Schinken
  • Grana-Käse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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