
Büffelmozzarella mit Rohschinken und Grana-Flocken
Bufala con crudo e scaglie di grana
8 €
Flambe Restaurant · Palermo
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß22%
- Fett74%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frischer Büffelmozzarella, serviert mit Schinken und Spänen von Grana Padano oder Parmigiano.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Büffelmozzarella
- Schinken
- Grana-Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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