Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine3%
- Grăsimi2%
- Carbohidrați95%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional din Africa de Vest constând dintr-o pastă groasă, asemănătoare aluatului, făcută din legume amidonoase fierte și zdrobite.
- Bucătărie
- Vest-africană
- Origine
- Africa de Vest
Ingrediente tipice
- manioc
- plantain
- yam
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?