Supă cremă de dovleac și cartofi
Vellutata di zucca e patate
12 EUR
Umberto · Napoli
Supă cremă de dovleac și cartofi servită cu fonduta de cacioricotta și crutoane de pâine.
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine13%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă fină, mixată, făcută din dovleac și cartofi gătiți. Este servită de obicei caldă cu un sos de brânză topită și pâine prăjită.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- dovleac
- cartof
- brânză cacioricotta
- crutoane de pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?