
Cotletă la grătar, prosciutto, concassé de provola
Cotoletta alla brace, crudo, concassé di provola
18 EUR
Ristorante Ciro al Borgo Marinari · Napoli
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O chiftea de carne la grătar, acoperită cu șuncă maturată și brânză provola cubulețe.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- chiftea de carne
- șuncă maturată
- brânză provola
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?