Risotto de bătrânul pescar
Risotto del vecchio pescatore
22 EUR
Ristorante Ciro al Borgo Marinari · Napoli
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine18%
- Grăsimi26%
- Carbohidrați57%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de orez cremos gătit cu o varietate de fructe de mare, inspirat de bucătăria tradițională de coastă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- orez arborio
- fructe de mare mixte
- supă de fructe de mare
- ceapă
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?