Risotto vom alten Fischer
Risotto del vecchio pescatore
22 €
Ristorante Ciro al Borgo Marinari · Neapel
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß18%
- Fett26%
- Kohlenhydrate57%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Reisgericht, gekocht mit einer Vielfalt an Meeresfrüchten, inspiriert von der traditionellen Küstenküche.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Arborio-Reis
- gemischte Meeresfrüchte
- Meeresfond
- Zwiebel
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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