Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Baccalà la grătar

Baccalà la grătar

Baccalà alla Brace

12 EUR

Osteria da Carmela · Napoli

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
  • Proteine54%
    54%
  • Grăsimi43%
    43%
  • Carbohidrați2%
    2%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Cod sărat care a fost rehidratat și apoi gătit pe flacără deschisă sau la grătar.

Bucătărie
Italiană

Ingrediente tipice

  • cod sărat
  • ulei de măsline
  • usturoi
  • pătrunjel

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Osteria da Carmela