Pasta e fagioli cu slănină și cârnați
Pasta e fagioli con salsiccia
15 EUR
La Locanda Gesù Vecchio · Napoli
Paste și fasole cu cârnați de porc, lard, pătrunjel, ulei de măsline, sare și piper.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine17%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă consistentă sau un tocăniță groasă formată din paste și leguminoase, adesea îmbogățită cu cârnați de porc sărați. Este de obicei fiartă împreună pentru a crea o consistență groasă și reconfortantă.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- paste
- fasole
- cârnați de porc
- untură
- pătrunjel
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?