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Originale
Pasta e fagioli con salsiccia

Pasta e fagioli con salsiccia

15 €

La Locanda Gesù Vecchio · Napoli

Pasta and beans with pork sausage, lard, parsley, olive oil, salt, and pepper.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati37%
    37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa sostanziosa o uno stufato denso composto da pasta e legumi, spesso arricchito con saporita salsiccia di maiale. Viene solitamente sobbollito insieme per creare una consistenza densa e confortante.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • pasta
  • fagioli
  • salsiccia di maiale
  • strutto
  • prezzemolo
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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