Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine1%
- Grăsimi98%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos cremos de tip maioneză cu usturoi, făcut prin emulsifierea uleiului cu usturoi.
- Bucătărie
- Spaniolă (Mediteraneană)
- Origine
- Spania, perioada medievală
Ingrediente tipice
- usturoi
- ulei de măsline
- gălbenuș de ou
- suc de lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?