Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine23%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză de vacă mică, cu coajă moale, cu o textură cremoasă și o aromă blândă.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Isère, Franța
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- sare
- rennet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
SAINT-MARCELLIN: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Tarbrew