Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine22%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tocană gătită lent care conține fasole albă, cârnați și diverse tipuri de carne.
- Bucătărie
- Franceză (Occitană)
- Origine
- Castelnaudary/Toulouse, Franța
Ingrediente tipice
- fasole albă
- cârnat
- duck confit
- porc
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?