Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine21%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un cârnat de porc subțire, afumat uscat, originar din orașul Vic. Este servit de obicei feliat ca mezeluri reci.
- Bucătărie
- Spaniolă (Catalană)
- Origine
- Vic, Spania
Ingrediente tipice
- porc
- usturoi
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?