Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß21%
- Fett75%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine dünne, luftgetrocknete Schweinswurst aus der Stadt Vic. Sie wird typischerweise in Scheiben als Aufschnitt serviert.
- Küche
- Spanisch (Katalanisch)
- Herkunft
- Vic, Spanien
Typische Zutaten
- Schwein
- Knoblauch
- schwarzer Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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