Risotto cu robiola de Roccaverano
Risotto alla robiola di Roccaverano
15 EUR
Osteria del Treno · Milano
- Lapte
- Fructe cu coajă
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine13%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un risotto cremos cu aroma acidulată a brânzei robiola di Roccaverano.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- orez
- brânză robiola di Roccaverano
- supă
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?