Casa Della Farina Marghera

Involtini ripieni di verdure.

Insalata di alghe con sesamo.

Tortellini di maiale fritti.

Cavolfiore e cipolle.

Calamari fritti in pastella con verdure.

Maiale, cavoli e cipolle.

Gamberetti con peperoni, cipolle, germogli di soia e aglio.

Ravioli di pollo e cipollina in brodo di zafferano.

Ravioli di gamberi con ikura.

Ravioli di maiale e cavolo.

Ravioli di astice in brodo di barbabietola rossa.

Ravioli di calamari al curry con brodo di seppia.

Ravioli di vitello, cipolle e cavolo.

Mix di ravioli con astice, gamberi, calamari, pesce e shaomai di gamberi.

Shaomai con asparagi, gamberi e zafferano.

Shaomai di riso glutinoso con carote, maiale e funghi.

Mini bao con maiale e cavolo.

Pane preparato con uova e latte.

Bao zi con cavolo, carote e cipolle.

Focaccia con erba cipollina e gamberi.

Bao zi con gamberi, zafferano e maiale.

Bao zi di manzo con barbabietola rossa.

Bao zi di salmone con salsa piccante e sesamo.

Carpaccio di tonno con salsa ponzu e sesamo.

Dieci fette di sashimi di salmone.

Carpaccio misto di salmone, tonno, branzino e gambero rosso.

Otto fette di sashimi di tonno.

Tartar di tonno con salsa ponzu e avocado.

Tartar di scampi, gamberi rossi, salmone, tonno e branzino.

Hosomaki con branzino.

Hosomaki con gambero cotto.

Futo con avocado, cetriolo, insalata e alghe.

Hosomaki con avocado e mango.

Gunkan con tonno piccante, maionese e tobiko.

Gunkan con ikura e salmone.

Gunkan con ikura e alghe nori.

Gunkan con salmone, philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki.

Nigiri con tonno.

Nigiri cu anguilă și alge nori.

Nigiri cu brânză de mare.

Nigiri cu somon tras la flacără, philadelphia, mango și sos teriyaki.

Nigiri cu somon tras la flacără, migdale, pistaciu, sos teriyaki și cartofi prăjiți.

Nigiri mixte cu somon, ton, pește-spadă și creveți roșii.

Nigiri mixte cu somon, ton, pește-spadă, anguilă și creveți roșii.

Roll cu somon, avocado și philadelphia, acoperit cu mango.

Roll cu ton tras la flacără, philadelphia, avocado, mango și roșii cherry.

Roll cu somon, avocado, philadelphia și susan.

Roll cu avocado, ton și susan.

Tartar de somon picant cu avocado și maioneză.

Tartar de ton picant cu avocado și maioneză.

Roll cu surimi de crab, maioneză, avocado și tobiko.

Combinație de nigiri cu somon, nigiri cu ton, sashimi de somon și uramaki.

Combinație de nigiri cu somon cu trufe, nigiri cu creveți roșii, gunkan mixte, sashimi de somon și scampi.

Temaki cu ton, avocado, salată și susan.

Temaki cu creveți gătiți, avocado, salată și susan.

Temaki cu tartar de somon picant, salată și susan.

Temaki cu tartar de ton picant, salată și susan.

Chirashi mixt cu somon, ton, pește mixt, ikura, avocado, orez și susan.

Spaghete de orez la tigaie cu dovlecei, morcovi, ceapă și germeni de soia.

Ramen la tigaie cu pui, dovlecei, morcovi, ceapă și germeni de soia.

Spaghete de orez la tigaie cu pui, dovlecei, morcovi, ceapă și germeni de soia.

Ramen la tigaie cu vită, dovlecei, morcovi, ceapă și germeni de soia.

Spaghete de orez cu vită, dovlecei, morcovi, ceapă și germeni de soia.

Orez la tigaie cu somon, surimi, creveți și morcovi.