Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine44%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne tocată de vită crudă, condimentată cu ierburi aromatice, servită de obicei rece.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită
- rozmarin
- ulei de măsline
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?