
Flan de vinete cu roșii și stracciatella
Flan di melanzane con pomodoro e stracciatella
14 EUR
Acquacheta · Milano
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine16%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un budincă sărată de vinete coapte, servită cu sos de roșii și brânză stracciatella cremoasă.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- vinete
- roșii
- brânză stracciatella
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?