Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine6%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos sau untură afumată, făcută din vinete coapte și zdrobite.
- Bucătărie
- Orientală/Asiatică de Sud
Ingrediente tipice
- vinete
- usturoi
- tahini
- suc de lămâie
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?