Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine11%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Bățulețe sau cubulețe prăjite făcute din făină de năut, comune în regiunile de coastă mediteraneene.
- Bucătărie
- Franceză (Provençală)
- Origine
- Provence, Franța
Ingrediente tipice
- făină de năut
- apă
- sare
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Panisses: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Le Comptoir des Docks