Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine25%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mussel care au fost gătite și acoperite cu un amestec de pesmet și brânză, apoi coapte până devin aurii.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- mussel
- pesmet
- brânză
- unt
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Midii gratinate: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul L'Esquinade