Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine26%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Rață întreagă sau porționată, prăjită până când pielea devine crocantă și carnea fragedă.
Ingrediente tipice
- rață
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Rață laqué: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Hong Kong 2