Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional constând în pui acoperit cu un sos complex și închis, făcut din ardei iuți, mirodenii și ciocolată.
- Bucătărie
- Mexicana (Poblano)
- Origine
- Puebla, Mexic
Ingrediente tipice
- pui
- chiles
- ciocolată
- nuci
- mirodenii
- semințe de susan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?