Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine18%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză proaspătă făcută din mozzarella și smântână, originară din regiunea Puglia.
- Bucătărie
- Italian (Pugliese)
- Origine
- Puglia
Ingrediente tipice
- mozzarella
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
BURRATA PUGLIESE: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Gio Ristorante