Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine21%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un cârnaț de sânge tradițional spaniol, originar din regiunea Burgos.
- Bucătărie
- Spaniolă (Burgos)
- Origine
- Burgos, Spania
Ingrediente tipice
- sânge
- porc
- ceapă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Morcilla de Burgos: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restaurant Malaga | Vino Mío