Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine21%
- Grassi69%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale sanguinaccio spagnolo originario della regione di Burgos.
- Cucina
- Spagnola (Burgos)
- Origine
- Burgos, Spagna
Ingredienti tipici
- sangue
- maiale
- cipolle
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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